今日觀察

科学汤圆作为传统节令食品

中国消费者报广州讯（陈晓莹 记者李青山）元宵佳节临近，科学汤圆作为传统节令食品，选购寓意团圆和美满。汤圆2月10日，共度面对市面上琳琅满目的欢乐产品，广东省广州市南沙区市场监管局、元宵南沙区消委会发布选购和食用汤圆消费提示。科学

消费者在购买汤圆时应选择大型正规、选购信誉良好的汤圆商场、超市、共度电商平台等渠道，欢乐尽量选购有质量保证的元宵知名品牌，避免在无经营资质的科学地摊、无固定经营场所的选购“游商小贩”等渠道购买，以免买到“三无”产品。汤圆

消费者在选购预包装汤圆时，应仔细查看汤圆外包装，确保密封完整、无破损、无胀袋。要留意标签标识上的配料表、生产日期、保质期、贮存条件等重要信息，切勿购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰的产品。消费者在选购新鲜汤圆时，应仔细观察产品外表颜色是否鲜亮，若出现色泽发暗、发灰、霉斑等情况，说明品质不佳或存放时间过长，不宜购买或食用。

汤圆的主要原料包括糯米粉、淀粉、白砂糖等，由于糖分和油脂的含量相对较高且富含淀粉，一次食用过多可能会引起身体不适，建议消费者适量食用，尤其是消化系统相对较弱的老年人和儿童更要注意食用量，糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者要谨慎食用。

消费者在购买汤圆时，注意向商家索要并保留购物小票、支付记录等凭证。当发生消费纠纷时，要及时与商家进行沟通协商，协商不成的可拨打12315、12345进行投诉举报，依法维护自身合法权益。

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